Mario Vargas Llosa y la economía de la tauromaquia

“Los toros generan empleo a miles y miles de personas en el mundo. Gracias a los toros existen fincas, existen ganaderías, existe gente que trabaja alrededor de esta enorme infraestructura… y por encima de todo es una fiesta que no debe nada al Estado, es una fiesta que mantiene la sociedad civil con su entusiasmo, con su amor, con su afición”

Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura (Expansión, 29-5-2011)

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