José Juan Fraile: “La UE no tiene ninguna ayuda específica al ganado de lidia”

“No hay una ayuda específica al ganado de lidia. Eso es algo no se ha explicado bien, o no hemos sabido explicarlo bien, y que causa un gran malentendido. La subvención se da a toda la hembra nodriza, tanto de lidia como limusina, charolesa y cualquiera de las otras razas cárnicas existentes, que haya tenido crías en los últimos 20 meses. Bien es cierto que la principal finalidad de la vaca de lidia es el toro de lidia, creo que por eso existe esta raza, pero se puede interpretar también que sus productos se aprovechan para la carne después de la lidia. Hoy en día, todos los animales de raza bovina tienen un DIB (Documento de Identificación Bovina), como el DNI de las personas. Cada animal lleva los crotales en las orejas y con ese mismo número hay un código de barras que recoge la fecha de nacimiento y todos los movimientos que se realizan entre explotaciones o destinos con cada res. Además, están registrados todos los partos que tiene cada nodriza. Hoy en día está todo informatizado, existe un seguimiento muy completo y no se puede mover un animal sin que quede constancia. Siete días después del parto, hay que comunicarlo a la Administración. Tenemos inspecciones, todo está muy controlado. Se sabe exactamente qué edad tiene y cuándo es primeriza, y, por tanto, empieza a recibir las ayudas”

Vía La Razón

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